抚州才子咖啡有限公司
About Us

关于我们

  抚州才子咖啡有限公司成立于2015年,是一家专注于精品咖啡产业链运营的综合性企业。公司以“从豆到杯”为核心理念,业务覆盖优质咖啡豆的全球直采、烘焙加工、品牌咖啡产品研发及连锁门店运营。依托对咖啡文化的深刻理解,抚州才子咖啡致力于为消费者提供兼具品质与风味的咖啡体验,并逐步建立起从原料端到消费端的完整业务闭环。

  在项目实践与运营能力方面,抚州才子咖啡有限公司拥有自建的烘焙工厂与专业品控团队,累计处理超过5000吨咖啡豆,具备稳定的规模化生产能力。公司已获得多项咖啡烘焙工艺相关技术专利,并在咖啡豆风味保留、烘焙曲线精准控制等环节形成独特技术优势。凭借多年行业深耕经验,抚州才子咖啡与全球多个优质咖啡豆产区建立了长期合作关系,确保原料供应稳定且品质可控。

  产品层面,抚州才子咖啡有限公司主打“单一产地”与“拼配大师”两大系列,满足不同消费场景需求。其核心产品采用SCA评分80分以上的精品咖啡豆,通过中浅度烘焙保留花果香与醇厚度,口感层次丰富。公司核心团队由资深咖啡品鉴师与食品工程师组成,持有多个国际咖啡品质认证资质,确保每一批次咖啡的出品标准。此外,抚州才子咖啡还提供定制化咖啡解决方案,服务于企业客户及高端餐饮渠道。

  面对咖啡消费市场日益多元化的趋势,抚州才子咖啡有限公司持续聚焦精品咖啡赛道,依托现有烘焙技术与供应链优势,稳定为消费者提供新鲜烘焙的咖啡豆、挂耳咖啡及冷萃液等产品。公司坚持“品质优先”的运营定位,不追求盲目扩张,而是通过精细化管理和持续优化产品细节,确保每一杯咖啡的稳定输出。抚州才子咖啡始终以实际服务能力为核心,为咖啡爱好者与合作伙伴提供可靠的产品支持与专业服务。

Resource Integration Capability

资源整合能力

氮气罐运输

搬运时使用专用手推车,禁止滚动或撞击气瓶。

冷萃液配送

配送箱内需放置冰袋,确保液温始终低于8摄氏度。

牛奶温度贴

建议使用变色温度贴,60度变色提示停止加热。

胶囊铝盖回收

回收前必须用热水浸泡去除咖啡残渣,防止霉变。

资源整合能力
Our Service

服务种类

热咖啡保温桶

桶内咖啡超过4小时未售出必须废弃。

热咖啡保温桶

桶内咖啡超过4小时未售出必须废弃。

抚州才子咖啡 - 银皮收集管道

烘焙机银皮管道每月清灰一次,减少粉尘爆炸风险。

抚州才子咖啡 - 银皮收集管道

烘焙机银皮管道每月清灰一次,减少粉尘爆炸风险。

热风烘焙机风温

进风温度偏离设定值15度以上需停机检修。

热风烘焙机风温

进风温度偏离设定值15度以上需停机检修。

抚州才子咖啡 - 生豆瑕疵率自检

每批随机抽取300克手工挑拣,瑕疵超过5%需退货。

抚州才子咖啡 - 生豆瑕疵率自检

每批随机抽取300克手工挑拣,瑕疵超过5%需退货。

熟豆色选废料

剔除的不合格豆应染色销毁,防止流入二手市场。

熟豆色选废料

剔除的不合格豆应染色销毁,防止流入二手市场。

便携浓缩机电池

锂电池机型禁止暴晒,车内存放温度不得高于45摄氏度。

便携浓缩机电池

锂电池机型禁止暴晒,车内存放温度不得高于45摄氏度。

Workflow Diagram

抚州才子咖啡 - 流程图示

01

咖啡师岗前体检

入职前需查验手部皮肤无湿疹、无开放性伤口。

02

自动压粉器力值

下压力超过15公斤需重新校准,防止压碎粉碗。

03

生豆黄曲霉检测

每批次入库前用紫外灯抽查,黄绿色荧光为阳性。

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咨询解答

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与领军品牌共塑市场新格局

行业联盟

成就之峰

第二届预选赛超500个团队、1100名选手参赛 Master系列搭载专业奶泵解锁冷奶饮品新选择 Eversys Legacy+全自动咖啡机获2025世界咖啡创新奖 瑞幸咖啡泰国完成商标维权诉讼 研发果皮果肉粉碎参与发酵工艺 冷热饮品均可打出丰富稳定奶泡

咖博士在欧洲核心市场确立头部地位

评分85分及以上且位列前25%可获金奖 SugarBean咖啡焦糖脆豆采用新鲜研磨咖啡豆制作 徐琳瑞斩获大连市职校咖啡赛教师组一等奖 完善核心原料原产地种植建设 消费者点单可自由选择获奖咖啡豆 Master系列配备瑞士ditting金属平刀

评分85分及以上且位列前25%可获金奖

可直接食用也可作为甜点饮品装饰 Master系列实现全自动清洁与缺奶监测 冷热饮品均可打出丰富稳定奶泡 研发果皮果肉粉碎参与发酵工艺 SugarBean咖啡焦糖脆豆采用新鲜研磨咖啡豆制作 瑞幸咖啡泰国完成商标维权诉讼

倡导创新、协作、公平、公正的竞赛精神

两年时间完成万店规模化布局,门店数达10000家 技裁从经营视角考核浪费、清洁与食品安全 第二届预选赛超500个团队、1100名选手参赛 拿下钛媒体“最佳消费品牌-健康消费标杆品牌”奖项 Master系列创新智能研磨调节技术可自主校准刀盘 配方添加阿育吠陀草帮助改善情绪

五常米乳拿铁成为海外热门中国咖啡产品

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FAQ'S

疑问解决站

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项目负责人

创始团队

柯杉

柯杉

策划经理
凤元卉

凤元卉

知识产权专员
江恋

江恋

大数据工程师
邴歌瑜

邴歌瑜

清洁工
Testimonial

评价互动

甘芸芸

这家店可以选烘焙程度🫘,喜欢浅烘深烘都能满足,还能帮你磨好粉,太贴心了,细节满分💯

甘芸芸

邬维亮

保温咖啡壶的密封性太好了🫖,装热咖啡一天都还热,不会漏,放包里也不怕撒,出门带太方便了🧳

邬维亮

余朋全

便利店这款即饮冷萃太惊喜了🥫,打开就是浓浓的咖啡香,没有添加剂的涩味,比好多店里卖的还好喝😲

余朋全

唐依童

冷萃桶太好用了🪣,晚上放冰箱泡一夜,早上起来直接倒出来喝,比店里的还清爽,省了好多钱💰

唐依童

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